Tortitas de avena y plátano

anaisst @anaisst
Paso a paso
- 1
Echar los dos huevos, el plátano y la avena en un recipiente.
- 2
Batir todo bien con una batidora.
- 3
Echamos un poco de aceite en la sartén y con una servilleta, lo esparcimos. El fuego tiene que estar a una temperatura media-alta. Vamos echando con una cuchara la mezcla, dependiendo del tamaño de tortas que queráis echáis más o menos.
- 4
Cuando a la masa le empiecen a salir burbujas o cuando esta se despegue sola, les damos la vuelta.
- 5
Dejamos dorar al gusto por el otro lado y retiramos de la sartén.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anaisst le encantará ver cómo quedó.
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