Lo vi por ahí 😅😘

¡Fácil y lujoso! Esta es la receta para hacer trufas de Matcha muy deliciosas y fácil de hacer. Ideal para regalos como el día de San Valentín.💘 Os recomendamos utilizar nuestro Premium Matcha Eco o Soft Matcha Eco para esta receta. https://thematchahouse.com/en/10-shop

Vamos a cocinar trufas de té verde Matcha más sanas con relleno de okara (*okara es fibra de soja y en Japón es conocida como ingrediente saludable. Es una pulpa blanca o amarillenta formada por las partes insolubles de la soja que quedan en el filtro cuando las semillas trituradas se filtran para producir leche de soja. Okara está disponible en la tienda de Tofu Catalán o otras tiendas de tofu.)ver video →https://youtu.be/aiu6olcx2YI

Las trufas de chocolate son un ingenioso invento de origen belga, algo bastante comprensible teniendo en cuenta que el chocolate es el principal ingrediente. Admiten azúcar, mantequilla, nata, saborizantes y licores diversos al gusto del repostero. Como cualquier producto que incluye el chocolate, son adictivas y proporcionan un montón de calorías y una gran sensación de felicidad. Lo uno por lo otro.INGREDIENTES  (4 p)200 gramos de chocolate100 mililitros de nata para montar25 gramos de mantequilla sin sal75 gramos de fideos de chocolateUna cucharadita de licor

Que sí, que yo sé que seguramente estás en la sobremesa del fin de semana, con un cafetito o de celebración con un cava y te apetece un bocado dulce ¿a que acierto, a que te leo la mente y te está apeteciendo muchísimoo? Pues no te preocupes, yo hoy te traigo la solución. Estas trufas es de lo más rico, delicioso y delicado que he preparado últimamente y que he probado en mucho tiempo... Me chiflan las trufas, me vuelven loca, el problema es que a mi el chocolate me gusta negro, con el mínimo azúcar y las trufas que suelen vendernos por ahí resulta que traen azúcares a rabiar, y ya llevaba yo tiempo pensando en que tenía que hacerlas a mi gusto y a mi manera hasta que por fín llegó el día. Creo que después de probarlas ya nunca más volveré a comprarlas porque nos han gustado tanto y son tan tan fáciles de hacer que no merece la pena comprar algo que no te convence. Son un auténtico vicio, no podrás comerte una solamente, yo por ejemplo hice cuatro rebozados para terminarlas uno de coco (creo que este es mi favorito) otro de pistachos (ya estoy dudando porque este me re-que-te-en-can-ta!!!) otro de nueces (uff anda que este no esta bueno ni ná...) y otro en cacao puro Valor (el más clásico, pero que cuando te explota en la boca flipas!!) como podéis ver, ahora tengo un gran dilema en elegir mi favorita, porque están a cual más buena jeje. Reúne todos los ingredientes y no te lo pienses más... #mirecetario

#dulcePuedes rebozarlas en cacao en polvo, fideos de chocolate o colorines, almentra cruda o crocanti, kikos molios, etcEstas las hice para unos coulants que voy a poner en nada hazlos y veras que ricos te saken

Soy una adicta al chocolate! Estas trufas son sencillas de hacer y siempre triunfan!

Trabajo con niños, buscando hacer recetas fáciles, en lo posible sin hornear

#chocolate