Trufas de té Matcha
¡Fácil y lujoso! Esta es la receta para hacer trufas de Matcha muy deliciosas y fácil de hacer. Ideal para regalos como el día de San Valentín.💘 Os recomendamos utilizar nuestro Premium Matcha Eco o Soft Matcha Eco para esta receta. https://thematchahouse.com/en/10-shop
Trufas de té Matcha
¡Fácil y lujoso! Esta es la receta para hacer trufas de Matcha muy deliciosas y fácil de hacer. Ideal para regalos como el día de San Valentín.💘 Os recomendamos utilizar nuestro Premium Matcha Eco o Soft Matcha Eco para esta receta. https://thematchahouse.com/en/10-shop
Paso a paso
- 1
Calentar la nata fresca en una olla hasta justo antes de hervir.
- 2
Agregar chocolate blanco picado y disolver y mezclar.
- 3
Agrega la mantequilla y mezcla. Si la mantequilla está fría, se separará, así que asegúrese de devolverla a temperatura ambiente.
- 4
Añadir Matcha y mezclar bien.
- 5
Forrar el molde cuadrado con papel vegetal. Poner la masa resultante en el molde. Colocar en el frigorífico y dejar enfriar durante al menos 4 horas para que se endurezca.
- 6
Cuando se enfríe y se endurezca, córtalo en cuadrados con un cuchillo. Utilizar un cuchillo caliente para que el chocolate no se pegue al cuchillo.
- 7
Enrollas las trufas. Si la temperatura ambiente es alta, será difícil enrollarlas porque el chocolate comienza a derretirse.
- 8
Fundir chocolate al baño maría.
- 9
Cubrir las trufas con chocolate negro utilizando 2 cucharas.
- 10
Colocándolos sobre un papel de horno.
- 11
Espolvorear las trufas con Matcha y enfriarlas en el refrigerador.
- 12
El chocolate para cubrir puede ser chocolate blanco. A tu gusto!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Trufas saludables de té Matcha con okara Trufas saludables de té Matcha con okara
Vamos a cocinar trufas de té verde Matcha más sanas con relleno de okara (*okara es fibra de soja y en Japón es conocida como ingrediente saludable. Es una pulpa blanca o amarillenta formada por las partes insolubles de la soja que quedan en el filtro cuando las semillas trituradas se filtran para producir leche de soja. Okara está disponible en la tienda de Tofu Catalán o otras tiendas de tofu.)ver video →https://youtu.be/aiu6olcx2YI
-
Trufas Matcha🍵 Trufas Matcha🍵
Dulces con un toque de amargor ¡ñam! Deliciosas 😍 #mirecetario
-
Chocolate de té Matcha Chocolate de té Matcha
La semana pasada hicimos un taller de té verde en Barcelona y para acompañar al té Matcha, servimos estos Chocolates de Matcha y Hojicha. A los asistentes les gustó mucho, así que, como prometido a ellos, hoy publicamos la receta. Estos chocolates se llaman Matcha Nama Choco en Japón. Su tamaño es de la trufa, pero su receta es mucho más fácil que lo de trufa. Se derrite en tu boca y el sabor de té Matcha fresco se queda en la boca .... mmm, simplemente ¡delicioso! -
Galletas de té verde Matcha Galletas de té verde Matcha
Una de las cosas interesantes que tiene el té verde es que puede incorporarse a múltiples recetas, y además, estas recetas son muy sencillas y te pueden venir de maravillas. Aquí tenemos la receta de Galletas de té verde Matcha. La receta es muy sencilla y las galletas salen deliciosas y dejan un aroma a té verde por toda la casa. El secreto es utilizar té verde Matcha de calidad. -
Pastel de té Matcha Pastel de té Matcha
El té Matcha es una antigua bebida china, que posteriormente fue trasladada a Japón.Este té, que, a diferencia del resto, se consume en polvo, y no sólo como bebida, sino que también se utiliza en repostería.Al parecer, los beneficios de este tipo de té, que son muchos -antioxidante, reduce el estrés, controla la hipertensión, y demás propiedades- depende de su calidad. Es decir, debemos consumir un Matchá puro y sin agregados como leche, azúcar o sabores.
-
Flan de té Matcha Flan de té Matcha
Hoy os traigo una recetas para los amantes del té.Esta receta es ideal para todo aquel que le guste el sabor del té intenso, ya que este tipo de té Japonés tiene un amargor particular y además tiene una propiedades espectaculares.Este tipo de té, lo podéis encontrar en herboristerías, o en establecimientos especializados en tés, tipo boutique.Al final de la receta os dejo algunas de las propiedades que tiene, os vais a sorprender.
-
Tortitas de té matcha Tortitas de té matcha
Vamos a preparar estas ricas tortitas con té matcha. El té matcha es un té japonés que tiene múltiples propiedades beneficiosas para la salud y hoy lo preparamos en forma de tortitas. Espero que os guste. Con estas cantidades salen unas 8 tortitas. Empezamos.
-
Galletas de té matcha Galletas de té matcha
He tenido que hacer estas ricas galletas, ya que tras mi visita a Japón he venido totalmente enganchada a su té matcha que lo utilizan para todo tipo de postres, helados, galletas, bizcochos, pancakes, kit kat, Oreo, etc. La receta la he sacado de la web recetasjaponesas.com, he cambiado el aceite de girasol por aceite de oliva y con estas cantidades salen unas 27 galletas. Espero que os guste. Empezamos. -
Mantecados de té matcha Mantecados de té matcha
Os dejo estos ricos, originales y coloridos mantecados de té matcha. Veréis que el sabor del té matcha es muy sutil y además con el aceite de oliva virgen extra son mucho más sanos que con manteca de cerdo de los que venden en los supermercados. Con estos ingredientes salen unos 24 mantecados. Empezamos. -
-
Galletas de té matcha Galletas de té matcha
La cantidad de aceite de coco dependerá de cómo queréis que se quede la masa, en mi caso quería hacer una masa compacta para poder pasarle el rodillo y darles forma bonita, hay quien usa 40 ml de aceite en vez de 25 ml y la masa queda blanda para hacerla con las manos, eso dependerá de tu preferencia.
-
Tiramisú de té matcha Tiramisú de té matcha
Riquísimo tiramisú, esta vez con té matcha con el que los japoneses aparte de tomárselo en infusión, hacen postres, helados y galletas. Si os animáis a probarlo veréis lo rico esta. En esta receta he utilizado nata, pero la receta original de tiramisú no la lleva, así que podéis ponerla o no. Empezamos.
Más recetas
Comentarios (2)