Tacos Saludables (apto vegan)
Esta receta es una opción para los que están limitados por el colesterol por ej. No lleva ninguna carne pero eso no es un problema porque así quedan RIQUÍSIMOS.
Tacos Saludables (apto vegan)
Esta receta es una opción para los que están limitados por el colesterol por ej. No lleva ninguna carne pero eso no es un problema porque así quedan RIQUÍSIMOS.
Paso a paso
- 1
Cortar en tiras la cebolla y en cubos pequeños el ajo. En una sartén grande ponemos a rehogar estos dos con un poquito de aceite de oliva o de girasol.
- 2
Cortar en tiras todos los pimientos y después de que la cebolla y el ajo estén rehogados, los agregamos y los rehogamos con agua. Tapamos la sartén por 5 o 10 min hasta que estén cocinados.
- 3
Agregamos a la sartén la salsa de soja. En realidad, la cantidad de esta es relativa, depende del tamaño de la sartén
- 4
Dejamos marinar por 20 minutos con sartén tapada hasta que quede impregnada la salsa
- 5
Salsas. Guacamole: Palta pizada, agregamos ajo y un poco de nuez moscada, sal a gusto y morrón picado en trozos pequeños. Salteña: Picamos cebolla, pimiento rojo y verde. Todos en trozos pequeños. Opcional: Podemos hacerlo freír en una sartén. Hummus de garbanzo: Garbanzo remojado por 8horas y hervido. Lo procesamos junto con aceite de oliva y agua hasta que quede una pastita. Choclo: Compramos la lata de choclo en granos y la servimos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Relleno vegetariano para tacos 🌮 Relleno vegetariano para tacos 🌮
Hoy preparé un almuerzo liviano y saludable con los vegetales que tenía disponibles en casa. El resultado fue estupendo 👌🏽
-
Tacos o burritos saludables Tacos o burritos saludables
Esta preparación es rápida y contundente además de ser buena manera de comer verduras variadas.
-
Tacos Sushi 🌮🍣🥢 Tacos Sushi 🌮🍣🥢
Y cuanto me fascina inovar el área del sushi totalmente esta vez tacos sushi eso oraleeeee está de moda en otros paises ... y te enseñaré como se hacen..🌮🍣
-
Masa para tacos 🌮🇲🇽 Masa para tacos 🌮🇲🇽
Y hoy quise hacer esta impresionante masa muy fácil de hacer, se puede acompañar con pollo, verduras y infaltable el guacamole #CocinaMundial2018 #México #tacos -
Tacos Coreanos 🌮 🇰🇷 Tacos Coreanos 🌮 🇰🇷
Y estos tacos me enamoraron 😍 totalmente al ver la receta de mi estimado @alfonso_lopez es una infusión con carne de ternera con salsa gochujang, es dulce pero el adobo es delicioso, también se puede hacer con carne de pollo, y yo hice la masa de tacos, si no sabes hacerla yo te enseñaré desde 0. -
-
Salteado para unos tacos al plato Salteado para unos tacos al plato
Comida perfecta para la noche. Proteína magra y sin carbohidratos. Delicioso, fácil y de bajo índice glicémico. O sea, muy saludale ;)Tenía un pedazo de carne en el freezer hace un tiempo. Era lomo liso, pero no quería hacerlo bistec y con lo que me gusta la carne molida, se me ocurrió que podía hacer este plato tan fácil y rico. Así que molí la carne y la preparé. Perfecto para un gran plato con ensaladas.Demás está decir que prefiero siempre moler la carne en casa. De partida porque sé que ingrediente lleva metido dentro, pero también porque encuentro que tiene otro sabor.
-
Ceviche vegano con mango Ceviche vegano con mango
esta receta me alcanzo para dos copas grandes
-
Curry rice 🍛 (sin pastillas & vegan) Curry rice 🍛 (sin pastillas & vegan)
Muchas de las recetas de este platillo, conocido también como kare raisu, incluyen pastillas (bloques) o mezclas de curry japonés que aquí no están disponibles...Así que esta receta está hecha desde el inicio.****Receta de Garam Masala y Arroz japonés en mis recetas♡
-
Sopai-Tarta vegan (con masa de zapallo) Sopai-Tarta vegan (con masa de zapallo)
#FuerzaChileBueno, un hummus que traté de hacer no resultó porque se estropeó la licuadora así que corté los garbanzos con tijeras y no quedó la textura que quería, no los quería botar así que se me ocurrió echarle harina y hacer una tarta, que la verdad quedó brutal, luego repliqué la idea con lentejas(no me gusto puaj xD) y me acordé de las sopaipillas, así que la siguiente la hice mezclando la masa.con zapallo y la verdad también quedó letal.Escribo esta receta desde Nueva Zelanda con mucho amor, en dedicación a toda la gente que esta batallando en mi país Chile, por justicia y mejor vida, y para seguir creciendo en conciencia es necesario alimentarnos bien. Una comida compartida con la gente querida trae alegría y el comer juntos nos permite vernos, disfrutarnos y aprender unos de otros, así que mi deseo es: a seguir creciendo en conciencia, cocinar y alimentarnos con amor para tener la buena vibra que necesitamos para construir un mundo más justo y consciente. La receta se puede simplificar con lo que haya en la casa o comprar los vegetales que deseen sea brócoli, pimentón, camote, repollo, frutos secos, cebollín, cebolla morada, etc lo que quieran! Me encanta cocinar experimental y los invito también a innovar (:
-
Vegan mayo Vegan mayo
Poco a poco más personas por diversos motivos dejan de consumir productos de origen animal, y bueno, hay que buscar alternativas y no hacerles sentir mal por su opción! Todo lo contrario!!! #mirecetario #1receta1arbol
Más recetas
Comentarios