Macarrones con pollo y sombrero de pasta brick
Macarrones con pollo, salsa de tomate y huevos, todo coronado con la deliciosa pasta Brick.
Macarrones con pollo y sombrero de pasta brick
Macarrones con pollo, salsa de tomate y huevos, todo coronado con la deliciosa pasta Brick.
Paso a paso
- 1
Ponemos los macarrones en una olla con agua hirviendo y sal, y cocemos el tiempo que indique el paquete.
- 2
En la misma olla ponemos 2 cucharadas de aceite y sofreímos las cebolletas troceadas, la carne, salpimentamos, añadimos el tomate y dejamos hacer 15 minutos.
- 3
Apartamos ponemos en un molde hondo para el horno, batimos los huevos, salpimentamos y vertemos sobre los macarrones.
- 4
Metemos al horno que tendremos precalentado a 200 grados con las dos partes encendidas 10 minutos.
- 5
Apartamos y cubrimos la superficie con las hojas de pasta Brick que untaremos de aceite con un pincel.
- 6
Volvemos a meter al horno, aproximadamente 3 a 4 minutos, veremos que está cuando la pasta esté dorada, sacamos y servimos inmediatamente.
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