Pitas saludables
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Freímos la cebolla, los pimientos y el pollo y en vez de salpimentar(como no uso sal) sazonaremos con pimienta negra y curry verde.
- 3
Mientras se hace el pollo, cortamos el tomate en dados y el aguacate también en dados, con ayuda de una cuchara y cuchillo.
- 4
Mojamos las pitas y las ponemos en la tostadora. Una vez tostadas, las abrimos y a rellenar!
- 5
Las rellenamos con salsa de hummus, rúcula, tomate, aguacate y el pollo ya frito al que le echaremos unas hojitas de cilantro.
- 6
Por último unas gotitas de lima e voilá!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rakel Aydee Rigau le encantará ver cómo quedó.
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