Pimientos verdes italianos rellenos de tortilla

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Ingredientes

3 personas

Paso a paso

  1. 1

    Pela las patatas a taquitos chicos

  2. 2

    Mientras se van friendo las patatas, cortar la parte de arriba del pimiento y quitarle lo de dentro

  3. 3

    Cuando las patatas estén fritas rebujarlas congela huevo

  4. 4

    Rellenar los pimientos y sellar con maicena

  5. 5

    Freír los pimientos y comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Juan José Rosa Mora
La Palma del Condado
pues soy de Cádiz aunque viva en la palma del condado, soy un amante de la repostería, la playa, la pesca y de la cocina se me da muy bien la pasta sobre todo hago todo tipo de salsas para la pasta y tipo de pasta
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