Bizcochuelo de mandarina de Roxi
Esta receta me la regaló Roxi, mi amiga y personal trainer para que pueda compartir con ustedes, la foto final también es suya... Gracias Roxi por tu generosidad!!!
Bizcochuelo de mandarina de Roxi
Esta receta me la regaló Roxi, mi amiga y personal trainer para que pueda compartir con ustedes, la foto final también es suya... Gracias Roxi por tu generosidad!!!
Paso a paso
- 1
Enmantecar y enharinar un molde
- 2
Colocar en un bols las 2 tazas de harina
- 3
En una jarra o similar colocar el huevo, el aceite, la leche, el azúcar y las mandarinas (con piel pero sin semillas) y licuarlos con minipimer o licuadora.
- 4
Volcar el licuado sobre la harina y mezclar bien con batidora o a mano.
- 5
Volcar la mezcla en el molde enmantecado y enharinado y meter al horno por 45 minutos o hasta que esté cocido.
- 6
Desmoldar y servir... Disfrutar el aroma que queda en la casa...
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