Pollo con ajo y crema agria

Uno de los platos más sencillos, socorridos y rápidos de hacer pero que eso no quita su atractivo y el sabor tan especial que tiene. Es una preparación que me enseño mi amiga cuando estuvimos en Rumanía de visita... Nos ha preparado variedad de comidas muy sabrosas y está era una que me conquistó.
Pollo con ajo y crema agria
Uno de los platos más sencillos, socorridos y rápidos de hacer pero que eso no quita su atractivo y el sabor tan especial que tiene. Es una preparación que me enseño mi amiga cuando estuvimos en Rumanía de visita... Nos ha preparado variedad de comidas muy sabrosas y está era una que me conquistó.
Paso a paso
- 1
Corta el ajo muy finito y sofrie sin que se queme. Añade el pollo cortado en cubitos. Cuando cambia de color añade el cubito de caldo y salpimenta.
- 2
Cocina unos 15 - 20 minutos. Agrega después la crema agria y la mostaza, remueve y cocina unos minutos a fuego bajo.
- 3
Sirve con patatas fritas o arroz. Espolvorea un poco de perejil para decorar. Buen provecho 😉!
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