Patatas guisadas con carne
Es una receta muy sencilla y rápida, con pocos ingredientes, para cuando tienes poco tiempo y queda bastante rica
Patatas guisadas con carne
Es una receta muy sencilla y rápida, con pocos ingredientes, para cuando tienes poco tiempo y queda bastante rica
Paso a paso
- 1
Se pelan y cortan las patatas y reservamos junto con la carne
- 2
Se pican el ajo y la cebolla y se sofríen con un poco de AOVE
- 3
Pasados unos 4 minutos y antes de añadir la carne ponemos un poco de pimentón, salamos la carne a gusto.
- 4
Cuando esté la carne casi hecha añadimos las patatas, removemos, incorporamos 1 cucharada sopera de harina y el caldo que casi cubra las patatas y la carne y dejamos cocer unos minutos a fuego medio hasta que estén hechas las patatas.
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