Lo primero y muy importante es poner la pasta a cocer con abundante agua y sal, cuando empiece a hervir el agua ponemos la sal removemos y añadiremos la pasta.

Por lo general se cuece en unos 8-10 minutos pero cada paquete indica el tiempo de cocción, la escurrimos y dejaremos enfriar Yo nunca la paso por agua ya que al cocerla con abundante agua queda suelta.

En un bol vamos poniendo la media cebolla cortada en pequeño o si os gusta en juliana, un huevo duro unos encurtidos como pepinillos y zanahoria en vinagre cortado muy pequeño, unos tomatitos pequeños de la variedad que más os gusten cortados a la mitad. Dos latas de atún mejor al natural desmigadas

Ahora mezclamos con la pasta, rectificamos de sal y añadiremos aceite a nuestro gusto.

Nota. La pasta se puede poner en seco entre 80 a 100 gr. por persona

Los encurtidos los puedes picar o trocear tu, o puedes comparlo en bote que ya están troceados solo tendrás que dejarlo escurrir.

Listo para comer, fácil, rápido y económico.