Salsa brava
Paso a paso
- 1
Ponemos la mitad del aceite en el vaso de la batidora junto con el resto de ingredientes.
- 2
Apoyamos la batidora en el fondo y empezamos a batir a mínima velocidad sin moverla.
- 3
Cuando empiece a emulsionar vamos agregando el resto del aceite sin dejar de batir.
- 4
Por último seguimos batiendo unos segundos más movimiendo la batidora de arriba a abajo lentamente.
- 5
Conservar en la nevera hasta que se vaya a consumir.
- 6
Ideal para acompañar las típicas patatas bravas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/10820438
Mi nombre es Encarna. Soy madre de dos hijos, a los que junto a mi marido, amo profundamente.El lugar donde más feliz me siento es sin duda mi casa, donde disfruto mucho, en los momentos libres que tengo, de recrearme en la cocina, preparando principalmente repostería.Espero que mis recetas os sean de ayuda y las disfrutéis tanto como yo.Instagram: lacocinadencarnimisdulcesparati
Leer más Recetas similares
-
-
-
Salsa brava Salsa brava
La salsa brava es una salsa picante típica en la gastronomía madrileña. Tiene entre sus principales ingredientes aceite de oliva, harina, pimentón picante y caldo, por su elaboración se podría clasificar como una velouté , aunque no existe una proporción definida, pudiendo ser tan suave o picante como el cocinero desee.
-
Salsa brava Salsa brava
Una salsa parecida a él mojo picón pero más sencilla.Estupenda para acompañar unas patatas, carnes, ensaladas, incluso unos nachos o patatas chips.
-
Salsa brava Salsa brava
Hay muchas formas de comerse unas bravas. Con alioli y pimentón picante. En otros sitio le echa alioli y kétchup. Esta vez os vamos enseñar una salsa brava riquísima que da un toque diferente a las patatas bravas. Sigue paso a paso la receta veras que ricas salen.Más recetas en www.hablamosdecomida.es
-
-
Salsa brava Salsa brava
Salsa brava casera que encontré en internet y que he ido modificando a mi gusto.
-
Salsa brava Salsa brava
Me gusta sacar el máximo partido a los aparatos que tengo en la cocina y pruebo muchas cosas. Así que os puedo asegurar que la salsa brava en la panificadora sale muy buena. Si no tenéis panificadora os toca estar un poco más pendiente, pero en una sartén o cazuela se hace también y está muy rica.
-
-
Salsa brava Salsa brava
Después de leer muchas recetas, hice un mix de lo leído, y he hecho esta salsa que ha quedado riquísima.
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/10820438
Comentarios