Miguelitos con dulce de leche 🤗

Últimamente los días en Argentina no nos están ayudando porque siempre están nublados y súper grises ;( pero perfectos para instalarse en la cocina amasando y horneando jejejej
Hoy les traigo esta receta que la verdad ame mucho porque además de ser súper económicos, quedaron hiper húmedos, suaves y esponjosos....una delicia 💗 espero que los hagan y me cuenten como les quedó porque no se pueden perder esta receta bomba!
Miguelitos con dulce de leche 🤗
Últimamente los días en Argentina no nos están ayudando porque siempre están nublados y súper grises ;( pero perfectos para instalarse en la cocina amasando y horneando jejejej
Hoy les traigo esta receta que la verdad ame mucho porque además de ser súper económicos, quedaron hiper húmedos, suaves y esponjosos....una delicia 💗 espero que los hagan y me cuenten como les quedó porque no se pueden perder esta receta bomba!
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos la harina con el azúcar y el saborizante. Mezclar y hacer un hueco en el centro. Poner todos los ingredientes e ir integrando del centro hacia afuera. Una vez se haya formado una masa amasar unos 15 Min. Tiene que quedar muy húmeda y un poco pegajosa, así que si es necesario agrega más leche
- 2
Tapar y dejar 1 hora o hasta que duplique su tamaño. Desgacificar y hacer bolitas de unos 40 gr aprox. El tamaño de una palma. Ponerlos en una bandeja enmantecada y enharinada. Taparlos y dejar que leude nuevamente otra horita
- 3
Llevamos nuestros pancitos a horno medio por unos 30 Min. O hasta que se doren bien. Retiramos y dejamos enfriar. Le hacemos un corte transversal y rellenamos con dulce de leche o crema pastelera 😋 y listo! Solo queda disfrutar o si quieren espolvorear con azúcar glass😊
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