Pasta con salsa de carne
Excelente comida para servir en familia. Con mis 30 años amo cocinar para mis hijas.
Pasta con salsa de carne
Excelente comida para servir en familia. Con mis 30 años amo cocinar para mis hijas.
Paso a paso
- 1
Hervir el tallarín en agua con sal y 1/4 de maggi
- 2
Picar la cebolla, el ajo, el cilantro y el morrón, sofreír todo hasta que la cebolla y el morrón estén blandos.
- 3
Agregar la carne hasta de cambié su color, luego el vino y el brick de puré de tomate, añadir sal, pimienta y comino al gusto, luego el orégano y el ají en polvo. Dejar a fuego bajo hasta que se concentren los olores.
- 4
Cuando esté el tallarín dejar escurrir y mezclar con 1 cucharada de mantequilla, luego servir y ubicar cilantro como decoración. Acompañar con un vaso de vino tinto.
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