Tortitas de arroz con vegetales
Indira Jerez @XavieraJerez
Tratando de aprovechar todo, se me ocurrió esta mezcla para desayunar o cenar.
También la ocupe como guarnición de un pollo asado mmmm.
Tortitas de arroz con vegetales
Tratando de aprovechar todo, se me ocurrió esta mezcla para desayunar o cenar.
También la ocupe como guarnición de un pollo asado mmmm.
Paso a paso
- 1
Rallar la zanahoria, la calabaza y el ajo.
- 2
Mezclar en un tazón el arroz todos los ingredientes: arroz, zanahorias, cebollín, calabacita, huevos, ajo, sal y pimienta.
- 3
Poner un comal o sartén de teflón barnizado con aceite a fuego bajo
hacer las tortitas. a los 3 min poner una tapa por un min aprox y dar la vuelta y dejar que se termine de cocer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Indira Jerez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/10875175
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