Brochetas de lomo

Macamon @cook_5922378
Paso a paso
- 1
Cortar el lomo en dados de unos 2cm
- 2
Poner en un bol el lomo cortado y añadir sal, especias y un chorrito de aceite de oliva
- 3
Mezclar todo y guardar en nevera (yo normalmente lo preparo la noche anterior)
- 4
Cortar los pimientos y los champiñones
- 5
Montar la brocheta, no importa el orden
- 6
Poner un papel vegetal en una bandeja de horno y colocar las brochetas
- 7
Añadir un chorrito de aceite de oliva y hornear 40 minutos a 180 grados
- 8
Buen provecho!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macamon le encantará ver cómo quedó.
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