Helado de chocolate casero (con tres ingredientes)
Hoy os traigo un helado casero con solo tres ingredientes, y sin heladera.
Es súper fácil de hacer y nos encanta ya que queda cremoso.
VER EL VIDEO. https://youtu.be/ILN9AJRf0aE
Helado de chocolate casero (con tres ingredientes)
Hoy os traigo un helado casero con solo tres ingredientes, y sin heladera.
Es súper fácil de hacer y nos encanta ya que queda cremoso.
VER EL VIDEO. https://youtu.be/ILN9AJRf0aE
Paso a paso
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Lo primero es tener la nata y el bol donde la montemos muy frío.
Con unas varillas electricas se hace genial.
Ponemos la nata en el bol y empezamos a montar la nata, es suficiente que no se nos caiga la nata de las varillas y ya será suficiente para nuestra receta.
añadiremos poco a poco la leche de bote, sin dejar de batir, rebañaremos el bote y seguiremos integrandola con la nata, ahora pasamos el cacao por el colador y lo añadiremos, mezclaremos con una espátula lengua, y batiremos un poco
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Para que no se queden grumos.Ahora que ya lo tenemos, lo pondremos en un molde, Yo de silicona,
y lo llevaremos al congelador por unas horas o de un día para otro.
al sacarlo dejarlo atemperar un poquito y ya podemos hacer nuestras bolas de helado.
También me encanta llenar los conos de galletas (cucuruchos) desde abajo hasta arriba.
Queda cremoso y muy rico.
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