Colegial... O budín de pan

Carolina Meza Castillo @carolina1983
Paso a paso
- 1
Pico el pan en trozos pequeños y los pongo a remojar en el litro de leche.
- 2
Bato los 4 huevos y los añado a la mezcla del pan remojado
- 3
Pongo el azúcar a la mezcla y revuelvo todo... El azúcar es a gusto de cada persona...
- 4
Después hago un caramelo en un sartén... Para colocar de base a una budinera o molde y agregó el caramelo y después toda la mezcla anterior.. Y ya está... al horno aprox. 1 hora depende de cada horno. Lo dejo enfriar y desmonto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Meza Castillo le encantará ver cómo quedó.
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