Puchero al fuego
Una linda receta para salir de la cocina y hacerla al aire libre... ( mi novio me prometio una almuerzo afuera y vaya que lo hizo 😍😀!!!)
Puchero al fuego
Una linda receta para salir de la cocina y hacerla al aire libre... ( mi novio me prometio una almuerzo afuera y vaya que lo hizo 😍😀!!!)
Paso a paso
- 1
Luego de lavar los vegetales, colocamos la carne, el chorizo, el choclo y la remolacha en tres litros de agua al fuego con el caldo y los condimentos hasta que hierva.
- 2
Cuando este la carne tierna, se le agrega 1/2boniato, 1/2 papa y 1/2 zanahoria rallada; más las verduras cortada a la mitad.
- 3
Dejamos hervir hasta que la cáscara de zapallo este cocida(blanda).
- 4
Picamos todos los ingredientes de la ensalada la condimentamos con salsa de soja a gusto y jugo de limón.
- 5
A disfrutar un exquisito plato!!!
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