Pastel de albóndigas
meriila @cook_meriilala
Paso a paso
- 1
Primer paso; pelar las patatas y ponerlas en una cacerola a hervir.
- 2
Aplastamos las patatas después de estar cocidas, y añadimos los dos huevos, la sal y la pimienta. Mezclamos todo.
- 3
Lo colocamos en el recipiente que vamos a utilizar en modo de bola.
- 4
A continuación, pelamos la cebolla, y junto la carne picada las mezclamos, y hacemos una bola.
- 5
Cogemos un vaso o recipiente y presionamos las patatas del bol para que así quede un agujero y añadamos las bolas de carne.
- 6
El último paso, sería añadir la crema suave de queso, y el queso especial para fundir.
- 7
Horneamos unos 45min a 100°-150°
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A meriila le encantará ver cómo quedó.
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