Salsa de calabaza
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#mirecetario Una riquísima salsa de calabaza para acompañar carnes, pescados, verduras o pastas
Salsa de calabaza
#mirecetario Una riquísima salsa de calabaza para acompañar carnes, pescados, verduras o pastas
Paso a paso
- 1
Picar la calabaza y el ajo. Poner a rehogar en una cazuela con un poquito de aceite de oliva a fuego medio unos 4-5 minutos
- 2
Picar el jengibre y el puerro y añadir a la cazuela
- 3
Cuando empieza a estar blando añadir el clavo, comino, sal y pimienta negra recién molida
- 4
Mezclar y añadir la leche y la nata. Bajamos el fuego y dejamos cocer hasta que la calabaza este hecha
- 5
Pasar al vaso de la batidora retirando los clavos, batir bien
- 6
Reservamos hasta el momento de usarla y ya tenemos una salsa diferente y buenísima. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/11016209
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
Leer más Recetas similares
-
Salsa de porotos negros Salsa de porotos negros
Es una salsa facilísima y rápida además de muy rica a mi parecer es agridulce y con un buen toque de picor agradable para todo paladar!!
-
Salsa de pimienta Salsa de pimienta
Esta es una salsa súper rica y fácil de hacer ideal para acompañar con carne y cerdos #rapida #aprendiendo
-
Salsa de calabaza o auyama Salsa de calabaza o auyama
https://youtu.be/VQZD8gXDfSU o www.juanpedrococina.com
-
Salsa de calabaza cremosa sin lácteos Salsa de calabaza cremosa sin lácteos
Cuando pensamos en una salsa para pasta lo primero que nos viene a la mente es el tomate. 🍅Pero hay más opciones, por ejemplo esta SALSA DE CALABAZA CREMOSA Y SIN LÁCTEOS 🧡👌 Perfecta para cualquier tipo de pasta, con las de legumbres está deliciosa y con unos espaguetis de verduras también.Termina el plato con levadura nutricional y disfruta de esta deliciosa receta vegana. ¿Te animas?Más info en: https://www.missblasco.com/salsa-de-calabaza-cremosa-sin-lácteos/#mirecetario #Vegetarianas
-
Osobuco con salsa de calabaza Osobuco con salsa de calabaza
🥩🎃🧅🍷El osobuco -corte de carne de ternera de la parte de la pantorrilla- es un plato de procedencia italiana, concretamente de Milán donde se sirve, generalmente, acompañado de arroz cocinado tipo risotto. Nosotros hemos cocinado la carne con una salsa de calabaza aprovechando que las tenemos de temporada.
-
Spaghetti con salsa de calabaza Spaghetti con salsa de calabaza
La pasta siempre es una buena aliada para sacarnos de más de un apuro culinario. En esta ocasión vamos a darle "vida" con una sencilla y sugerente salsa de calabaza. Toques dulces, salados y divertidos se combinan en un plato de lo más atractivo para el paladar...
-
Pasta con salsa de calabaza Pasta con salsa de calabaza
Una versión muy muy muy muy fácil apta para estudiantes#pasta #healthy #vegetariano #fácil #estudiante
-
Sardinas en salsa de calabaza Sardinas en salsa de calabaza
He visto esta receta en una web de una revista y me ha parecido interesante. La verdad es que el sabor sorprende mucho: el vinagre y el pimentón le dan un toque muy especial#Calendario2025
-
Spaghetti con salsa de calabaza Spaghetti con salsa de calabaza
Spaghetti con salsa/puré de calabaza, en esta versión yo eché bebida vegetal pero queda mejor con leche de coco o yogur de soja sabor coco (Alpro) le da un toque dulce pero puedes usar lo que prefieras.
-
Pasta con salsa de calabaza Pasta con salsa de calabaza
Una receta muy sencilla y que queda deliciosa!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/11016209
Comentarios