#Mirecetario

#tescoma

Un exquisito plato que mi madre hacía. A mi padre le encantaban caldosos y, yo he mantenido la misma receta de antes. Que gratos recuerdos !! 👩‍🍳

Por no repetir arroz, hoy preparé ésta deliciosa fideuà caldosa a petición de todos en casa.

Fideuá caldosa con costillas de cerdo y pimientos.

En una paellera o sarten para dos se hecha unas tres cucharadas de aceite y se sofríe el pollo.Una vez sofrito se retira y se fríe el ajo.Cuando esté dorado se hecha la cebolla y un poco de sal.Una vez hecha la cebolla se hecha el pimiento y cuando esté bien hecho se pone dos taza medianas de fidegua.A los 3 o 5 minutos añade el pollo remueve lo un poco y le añades el caldo.Una vez que eche a hervir según los fideos se dejan unos 10 minutos se apaga el fuego y se tapan con papel .Dejar reposar unos 2 minutos y listo para servir.Espero que os guste que aprobeche .

Una receta fácil

Probáis a intentar a hacerla? Es súper sencillita, si tenéis 45 minutos y no sabéis que hacer para comer, poneros manos a la obra. Lo haréis más de una vez.

Comparto mi primera fideuá de una forma diferente

Una alternativa al marisco.

Es algo que se prepara con mucha facilidad en poco tiempo y está a gusto de cualquiera.