Sepia en salsa oreganada con olla GM

Se hace en un plus plas y está para toma pan y moja. Nota: conviene comprar pan extra el día que hagas esta receta porque la salsa está de rechupete
Sepia en salsa oreganada con olla GM
Se hace en un plus plas y está para toma pan y moja. Nota: conviene comprar pan extra el día que hagas esta receta porque la salsa está de rechupete
Paso a paso
- 1
Ponemos aceite en la cubeta y programamos freír 10 minutos. Añadimos ajos y luego la cebolla y el orégano, cuando empiece a pochar añadimos el vino y dejamos que cueza un poco para evaporar el alcohol. Añadimos la maizena y vamos moviendo bien hasta que quede todo diluido y uniforme, dejamos que de otro hervor y ya tenemos lista la salsa.
- 2
Introducimos la sepia troceada sin descongelar, tapamos la olla, cerramos la válvula y programamos guiso 12 minutos.
- 3
Despresurizamos y listo para comer
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