Pan de Pascua sin gluten
Paso a paso
- 1
Separar claras y yemas. Batir las claras a nieve con un poco del azúcar
- 2
Batir las yemas con el resto del azúcar e incorporar margarina, esencia y crema
- 3
Agregar la harina de a poco, si ve que está muy seco agregar más crema o un poco de leche. Incorporar las claras ya batidas a nieve y mezclar con movimientos envolvente, va a quedar como una pasta. Y finalmente mezclar los frutos
- 4
Llevar a horno medio por 30 min más o menos (cada horno es distinto)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kedy Andrea Soto Álvarez le encantará ver cómo quedó.
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