Aperitivo estrella de Navidad
Que os parece esta receta a mi me encanto, y no es difícil para prepararla espero que os guste cocineras y cocineros 😋 receta video aquí➡️ https://youtu.be/g6YVpRHXY50
Aperitivo estrella de Navidad
Que os parece esta receta a mi me encanto, y no es difícil para prepararla espero que os guste cocineras y cocineros 😋 receta video aquí➡️ https://youtu.be/g6YVpRHXY50
Paso a paso
- 1
Añadir en un bol la harina, el parmesano, la levadura mezclar un poco.
- 2
Añadir la mantequilla y trabajar con la mano tiene que ser como la arena húmeda.
- 3
Añadir la sal, la pimienta negra y el huevo y la yema y trabajar con la mano.
- 4
Estirar la masa y cortar 2 estrellas con un grosor de 6 mm
- 5
Hornear 15 minutos a 180°C
- 6
Con la masa que queda cortar estrellas más pequeñas para decorar después la estrella grande.
- 7
Las estrellas pequeñas untar con clara de huevo y decorar con semillas de amapola y sésamo y hornear 12 minutos a 180°C.
- 8
Crema: añadir en un bol el queso philadelphia, el parmesano, la pimienta negra y el eneldo fresco picadito y mezclar bien, después reservar.
- 9
En un bol muy frío añadir la nata y batir unos 2 minutos, después añadir poco a poco la mezcla anterior sin dejar de batir. No batir mucho.
- 10
Montar la estrella : poner una estrella en y después una capa de crema.
- 11
Añadir la segunda estrella.
- 12
Otra capa de crema.
- 13
Decorar y disfrutar 😋
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