Me encanta esta receta, porque el kéfir o yogurt de pajaritos, además de ser un potente probiótico y ser muy bueno para la salud en comparación con otros yogures comerciales, le entrega un toque especial a esta receta, el toque ácido que la hace contrastar perfectamente con el resto de los ingredientes. Les dejo aquí esta exquisita receta y muy fácil de hacer. Besos!! #FuerzaChile

Es una deliciosa bebida fermentada, a través de levaduras (hongos) y bacterias (lactobacilos) tiene calcio, proteínas, y vitamina B12 ayuda a problemas digestivos, asma, alergia, cáncer y intolerancia a la lactosa, por suerte me llegó de regalo este maravilloso producto que es económico a la vez y sirve mucho para estos tiempos...👌🏻#fuerzachile

Esta receta la saqué del recetario de @Esperanza_Morales y @ximem, le hice algunos cambios y quedó delicioso.

, el kéfir fue reconocido como una fuente potencial de probióticos y moléculas con varias propiedades saludables. «sus propiedades biológicas sugieren su uso como antioxidante, agente antitumoral, agente antimicrobiano e inmunomodulador, entre otras funciones».El té matchaFortalece el sistema inmunitario y ayuda a reducir el estrésEstimula la mente y relaja el cuerpoAyuda a prevenir el cáncer, infecciones y las cariesAyuda a mantener sanas las arterias y a controlar la hipertensiónAyuda a bajar los niveles de azúcar en sangreAyuda a controlar la diabetes y a prevenir la fibrosis hepáticaAyuda a prevenir los signos del AlzheimerDebido a su gran contenido de antioxidantes ayuda a eliminar los radicales libresAyuda a mejorar el aspecto de la piel y de las uñasAyuda a quemar las grasas y bajar de pesoSacia el hambre y apaga la sed de forma totalmente natural

#Mirecetario amo este tipo de yogurt lleno de nutrientes y tan bueno para la salud

#DelanlalGlobal2024 #Pastelería Me encanta el yogurt de kéfir, lo preparo yo misma y le saco el exceso de suero y me queda espesito. El suero lo uso en otras cosas. A eso le agregué lo que se ve en la fotografía y algunos ingredientes más que no se ven. Vengan a mi cocina y les muestro cómo lo preparé. Quedó muy rico y saludable.

Esta receta elaborada con yogurt de kéfir (o pajaritos) nace cuando una amiga me los comparte y solo mi marido toma, entonces al hacerlo todos los días me sale cantidad de yogurt y yo no soy partidaria de botar nada de comer.

#teamtrees #Cookpad #1receta1árbolEsta receta o más bien, la forma correcta de cultiva los SCOBYs de kéfir, la doy a conocer desde el grupo Kéfir Chile para que no caigamos en errores a la hora de cuidar nuestras bacterias y así obtener el máximo de propiedades probióticas y saludables de nuestro cultivo. Además destacando que el no cuidado de nuestras técnicas de cultivo y malas prácticas de higiene a la hora de manipularlos pueden causar que estos se contaminen con peligrosas bacterias y hongos que no son nada beneficiosos para nosotros, además de perder sus propiedades que es lo que nos importa. Les dejo estos tips para que cuiden de la mejor forma a sus pajaritos de yogurt.CUIDADOS DEL KÉFIR DE LECHE (Búlgaros o pajaritos):(Versión mejorada, actualizada y revisada por experiencia y comentarios de personas que utilizan el kéfir)

Esta es una receta turca muy fácil, económica y deliciosísima que puede ser usada tanto como aperitivo como almuerzo si acompañas por ejemplo con arroz blanco.Es una receta especial. Donde TU escoges las cantidades ;)

Esta receta la inventé debido a la necesidad de ahorrar y evitar la gelatina industrial que le agregan a los yogures industriales.