Paso a paso
- 1
Colocaremos las algas junto con las semillas a hidratar lo mezclaremos bien. Mientras lavaremos y cortaremos el tomate en gajos 4 por ración y los colocamos en el medio del plato.
- 2
Por otro lado cortamos, separamos y lavamos las hojas de los cogollos, las escurrimos y untamos las hojas con queso crema y en los extremos una aceituna en cada lado. Lo colocamos en el plato.
- 3
Y en medio encima del tomate colocamos las algas con las semillas de sésamo.
- 4
Aliñamos con sal rosa, aceite de oliva y salsa de soja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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