Tortilla española con zanahoria
Paso a paso
- 1
Pelar y lavar las patatas y zanahorias. Cortar finas y en cuadrados
- 2
Freír a fuego medio fuerte unos diez minutos y pelar y cortar muy fina la cebolla añadir y freír unos 5 minutos más
- 3
Retirar todo el aceite y buen escurridas las patatas. Batir los huevos y añadirlos hacerla tortilla al gusto de cada uno a mí me gusta más bien jugosa pero a efectos de foto queda más bonita un pelín seca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Teresa Triñanes le encantará ver cómo quedó.
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