Keto - Helado de chocolate!!!Navidad/Año Nuevo/Postre
#arbolnavideño #mirecetario #1receta1arbol
Nota: yo use eritritol pulverizado (lo pase por el molinillo de café) podes utilizar stevia (tene en cuenta que las yemas no se ponen blancas con stevia por lo cual te sugiero batir las yemas solas y agregar la stevia a la preparación del chocolate)
Keto - Helado de chocolate!!!Navidad/Año Nuevo/Postre
#arbolnavideño #mirecetario #1receta1arbol
Nota: yo use eritritol pulverizado (lo pase por el molinillo de café) podes utilizar stevia (tene en cuenta que las yemas no se ponen blancas con stevia por lo cual te sugiero batir las yemas solas y agregar la stevia a la preparación del chocolate)
Paso a paso
- 1
En una olla calentar la crema y la leche de almendras
- 2
Cuando está caliente (que NO hierva) agregar el cacao en polvo y mezclar bien, siempre fuego bajo
- 3
Agregar la esencia de vainilla y 1 tableta de chocolate cortada en pedazos, seguís con el fuego bajo
- 4
Batir las yemas con el edulcorante pulverizado hasta que queden blancas (ver NOTA arriba 👆🏼)
- 5
Cuando el chocolate empieza a burbujear un poco agregar las yemas y mezclar bien, acá le podes agregar o no la stevia, depende de tu gusto.
- 6
Acá tenes 2 opciones, si tenes máquina de helado, lo dejas 4 horas en la heladera y después lo metes en la máquina, sino al freezer así cómo está y los revolves cada media hora para evitar que cristalice, mínimo 5 horas
- 7
Yo tengo la maquinita así que voy por la primera, y cuando le agrego pedacitos de chocolate (la 1/2 tableta restante) cuando ya listo.
Recetas similares
-
-
-
-
Helado keto proteico sin azúcar Helado keto proteico sin azúcar
Paletas de helado casero, sin azúcar 🍦👆🏼con el sabor que elijas, yo lo hice con cacao en polvo. ¡¡¡No se asusten con el huevo!!! No se siente y le da una consistencia muy rica al helado ☺️#lowcarb #heladosinazucar #keto #cetogénica #grez
-
-
-
-
-
Brownie cetogénico helado / Keto brownie choco balls Brownie cetogénico helado / Keto brownie choco balls
#Keto #Brownie #Cold #Cetogénico #diabetes #celiaco #Chocolate #Lowcarb
-
Rico postre helado de frutillas, yogurt y chocolate🍓🍫 Rico postre helado de frutillas, yogurt y chocolate🍓🍫
Este postre helado de frutillas, con yogurt y chocolate se hizo famoso en Tik Tok por lo fácil, rápido, saludable y rico que es! Solo lleva 3 ingredientes y es perfecto para el verano
-
Postre helado de limón Postre helado de limón
La verdad que la hago hace tanto tiempo que ya se me olvidó de donde la saqué 🥺pero es muy rico y muy fácil
-
El postre de helado casero más fácil y rico❤ El postre de helado casero más fácil y rico❤
El postre típico de mi familia más ahora que se viene el calor es el helado y mucho mejor dices casero #caminodelsabor
Más recetas
Comentarios (8)