Hola genteComo verán mucho trabajo no hayFácil y rápido sándwich de carne con papasAcá les dejo mi forma de hacer sandwichitosCon estos ingredientes .

Ideal para quienes deseen rebajar peso o mantenerlo. Esta ensalada, por su constitución, es una excelente alternativa para una comida o cena liviana que reúne todas las condiciones de una alimentación, sana y balanceada. Rica en proteínas, minerales y baja en colesterol... ¡los invito a probarla!

En mi casa a mi marido le gusta comer pavo para Navidad, así que siempre comemos pavo y este año nos juntamos a almorzar el 25 de diciembre en familia así que tocó al almuerzo . Este almuerzo estuvo pensado en mis nietos que aún son muy pequeños y quería que comieran de todo.#delantaldorado23#navidadenchileconcookpad

Otro acierto con las cerezas del árbol de mis padres, hubo tantas tantaaaaaas la temporada que pasó 🍒🍒 que fui inventando distintas formas de utilizarlas! Y este kuchen sacó aplausos jejej a repetirlo! Esta receta la tengo guardada de finales de verano. Pero cuando vuelvan las cerezas seguro lo hago una vez más!

Esta receta no es para principiantes, ya que no explico cosas técnicas de cómo hacer sushi. Es para dar una idea a gente que sabe lo básico.Solo lo he preparado dos veces y es por esto que indico que es para gente que sepa, ya que para hacer sushi la primera vez se necesita de leer mucho de técnica, tipo de cuchillo, entender como armar, etc.

Hace un rato largo que tenía ganas de hacer este plato y hoy, aprovechando que tuve el gusto de recibir la visita de mi única cuñada.... que en realidad siento como mi hermana... me dije ¿ qué tal resultaría si hacemos un paseo culinario por América?..... ¡pensamiento y acción!... empezamos por Perú con esta rica entradita, viajamos a Estados Unidos con un pollito encebollado en salsa de ketchup y coca cola, acompañado de un rico arrocito cremoso con cúrcuma y base de pollo (si les pica la curiosidad, vean mi recetario) y como broche de oro, aterrizamos en Chile con una crema de plátano amoldada light (ver recetario) ¿cómo resultó el almuerzo?... al parecer gustó bastante porque todos los platos desfilaron de vuelta a la cocina totalmente vacíos y ese, es el mejor halago que le pueden hacer a la cocinera o cocinero. Algunos podrán pensar "el manual de Carreño dice que siempre se debe dejar algo como señal de buena educación"... pero cuando, por una parte se prepara un menú con cariño y dedicación y por la otra se capta ese cariño y dedicación, aparte de conjugarse con la complicidad de las bajas temperaturas que estamos teniendo... ¡el manual se cierra, se guarda y a disfrutar se ha dicho!... igual para no sentir culpa alguna y bajar algunas calorías salimos a dar un paseo por los alrededores...¡el ejercicio es siempre importante!...¿o no?.... Como siempre, les dejo la mesa servida con estas ricas papas a la huancaína ¡gracias Perú por su exquisita cocina!

Una rica forma de disfrutar de los últimos tomates de verano.#palmitos #tomates

Mi madre tiene un enorme árbol de cerezas en su patio que ya no da más de lo cargadito de cerezas que está, así ayer pasé a cosechar muchas y ni se nota! Así que se vienen muchas recetas con cerezas 🍒 Hice crumble de cerezas para empezar, sencillo y rápido.

Hice un kuchen de nuez pero distinto, le puse el jugo de una naranja a la leche condensada y un poco de ralladura de la piel de la naranja, como se me pego un poquito en el borde se me ocurrió cortarlo con un cortador de galletas y como tenía esas cápsulas de cupcake las puse sobre ellas y queda muy bonito para compartir con alguíen que aprecie lo hecho por ti

Ensalada cesar pollo opción saludable cambiando algunos ingredientes por ejemplo el queso amarillo por blanco o quesillo , el pollo frito por pollo a la plancha, los crutones de pan normal frito , por pan integral tostado o al horno la mayonesa tradicional por una baja en grasa yo en este caso use , una vegetal menos cantidad y aumentada con vinagre espero les guste ,, 🥗👌👍🏻##healthystyle#saludable#cookpadchile

👩‍🍳 #ElijoCocinar en el #DíadelaTierra 🌎 Tengo mucha familia en argentina por el lado de mi mamá. Allá aprendí a hacer esto como entrada o aperitivo. En Chile este tipo de masa sólo se concibe como para un relleno dulce. Por eso a algunos les va a parecer raro. Pero créanme que es delicioso de un sabor muy delicado, y que sale de lo clásico. Esta opción mía fue con relleno de queso azul y nueces, pero tu puedes rellenarlo con jamón, queso, palta etc. Haz jugar tu imaginación. Las bases las venden hechas, son argentinas y se llaman pionono, las hay para dulce y salado. Esta que compré tiene un toque de vainilla que complementó muy bien con el relleno. Pruébenlo. No se arrepentirán.

Me sobraron algunos ingredientes que usé para otro postre y decidí darles una vuelta y resultó este postre increíble.