Cocer el huevo, lavar y cortar la lechuga en trozos pequeños, poner la lechuga en un plato ó ensaladera, añadir el atún desmenuzado, repartido por el plato.

Añadir los trocitos de huevo a la ensalada repartidos por el plato, poner las aceitunasy la otra mitad del huevo en el centro de la ensalada.

En un bol, batir con un tenedor, el aceite y el vinagre, añadirle sal y cuando se forme una mezcla homogénea. Ponerla por encima de la ensalada. Servir fresca.