Ensaladilla de quesos
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos en trocitos muy pequeños los pimientos y la cebolla.
- 2
Compramos ya rallado y/o rallamos cuántos quesos deseemos: queso curado, mozzarella...
- 3
Lo mezclamos todo en un bol y añadimos aceite y sal.
- 4
Opcionalmente se puede decorar con la crema de vinagre balsámica o espolvorear especia al gusto. Servir y degustar.
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