Hice una mezcla base y la separe en dos. Como se ve en la receta, un bowl lleva esencia de vainilla y chips de chocolate, en el otro bowl el chocolate en polvo. Si prefieres puedes hacer de un solo tipo, pero creo que en la variedad está el gusto... Al menos en la cocina 👌La mezcla rinde 18 muffins.

El otro día hicimos pastel de zanahoria y con la misma masa pero sin azúcar moreno pues hemos hecho estos Muffins. Súper esponjosos y con el chocolate y el confeti crujiente la combinación esta muy rica

Hoy elaboraremos unos riquísimos Muffins de Chocolate. Ya vereis que fácil es hacerlos, y seguro que gustarán a los niños y también a los no tan niños. Espero os guste esta receta.Vídeo: Muffins con perlas de chocolate

Riquísimo postre de muffin.

Están de vicio. Nada pesadas y muy esponjosas.

Para hacer estas magdalenas he usado la receta de "laosenolaelsa" como guía (Magdalenas caseras https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/980687-magdalenas-caseras), haciéndole unos pocos cambios. Han quedado muy sabrosas y muy vistosas.

THERMOMIXMás que muffin con corazón de chocolate tendría que titularlo muffin con culo de chocolate por que se ha bajado todo para abajo, jajajajaja pero bueno lo importante es que esta buensimo.Esta receta la he sacado del libro Simplemente espectacular de thermomix, el otro día me dio por echarles un vistazo ya que los tengo pero con internet ya no se miran tanto como antes y fue abrir por una pagina al azar y para comer soy muy mala pero que me den a mi algo que lleve limón o chocolate que entonces ya me pierdo y desde entonces los tenia en la cabeza para hacerlos.

Unos deliciosos muffins de chocolate, muy faciles de hacer, que por dentro y fuera llevan conguitos, doble ración de chocolate, jejjeej.

Estoy llegando al final y me he dado cuenta que no había elaborado ni publicado "muffins", así que esta tarde al horno de la cocina. No tenía tableta de chocolate y los he hecho con chocolate en polvo, no creo que importe demasiado.Parece ser que los muffins no precisan de demasiado batido de la mezcla, así que si utilizas la batidora eléctrica con varillas, que sea a velocidad baja y poco tiempo cada paso.La falta de experiencia en dulces tiene esto, empecé usando los moldes de papel (idem al de la magdalenas), pero al poner la masa, se habrían como una mariposa, así que he buscado moldes metálicos y de silicona y los he puesto dentro. (imprescindible).Deseo os salgan perfectos. GXL

Si no te puedes decantar por la vainilla o por el chocolate estás magdalenas son para ti! Tú eliges las cantidades que utilizas en función de tus gustos.📌Las medidas son de 1 yogur

Muffins para los mas chocolateros, quedan muy esponjosos.