Ternera en salsa
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, zanahoria, rallamos el tomate
- 2
Cortamos en trozos la ternera y la sofreímos con aceite
- 3
Cuando coja color, la reservamos
- 4
Pochamos la cebolla y la zanahoria, cuando esté, añadimos los champiñones, el tomate rallado y una cucharada de harina
- 5
Echamos la ternera y el vino tinto, dejamos evaporar el alcohol. Añadimos 3 vaso de agua. La sal la ponemos al final, y 30 minutos de cocción
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Carlos Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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hola aun de tener muy poco tiempo para la cocina,reposteria, hay que sacarlo de donde sea.mi nombre es Jose Carlos, me encanta la reposteria aunque digan que es dificil de trabajarla, siempre es poner empeño y esmero
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