Maíz y espárragos a la parrilla
Raspa @mary_raspa74
Una barbacoa no necesariamente es de carne, ¿verdad?
Maíz y espárragos a la parrilla
Una barbacoa no necesariamente es de carne, ¿verdad?
Paso a paso
- 1
Untamos las mazorcas con mantequilla y les ponemos sal
- 2
Una vez preparada la brasa, porque esto es en barbacoa, ponemos las mazorcas.
- 3
Hay que darles 4 vueltas para que se cocinen por todos los lados
- 4
Cuando demos la última vuelta ponemos los espárragos. Un par de minutos o tres y les damos la vuelta. Solo tienen que marcarse un poco o quedarán secos.
- 5
Una vez cocinado todo servimos y acompañamos de la salsa romesco para los espárragos
- 6
No hace falta decir que se puede completar el menú con un montón de verduras, carne o pescado, que muchos admiten este tipo de preparación
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raspa le encantará ver cómo quedó.
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