Bifes de cerdo con cítricos y budincitos de zucchini
sandra @sandradagos
Bifes de cerdo con cítricos y budincitos de zucchini
Paso a paso
- 1
Cocinar los bifes de cerdo con los jugos exprimidos y las ralladuras. Por encima las rodajas de limón.
- 2
Cortar los zucchini en cubos pequeños, rallar una cebolla, agregar el queso cortado en cubos y los condimentos
- 3
Incorporar los huevos y las.cucharadas de fécula. Batir con el tenedor.
- 4
Colocar en moldes de budincitos individuales. 4 minutos en microondas.
- 5
Desmoldar y servir decorando con tomates cherry y los bifes con el jugo de la cocción y las rodajas de limón. Espolvorear con salvia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sandra le encantará ver cómo quedó.
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CRUZ CASTRO DEJANON
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