
Galletitas de manteca

Se las comieron tan rápido que no llegue a sacarles una foto
Galletitas de manteca
Se las comieron tan rápido que no llegue a sacarles una foto
Paso a paso
- 1
Ponemos la manteca en un bol junto al azúcar y mezclamos (si la manteca esta a temperatura ambiente les va a ser más fácil)
- 2
Añadimos las yemas de huevo y continuamos mezclando.
- 3
Por último agregamos la harina y mezclamos bien.
- 4
Una vez que la masa este lista agregamos la esencia de vainilla(a gusto), pueden añadir ralladura de limón.
- 5
Estiramos la masa sobre una mesada y dejamos volar nuestra imaginación.Podemos darle la forma que queramos incluso podemos agregarle chips de chocolate.
- 6
Colocamos las galletas en un molde bien enharinado y enmantecado y las espolvoreamos con un poco de azúcar.
- 7
Las colocamos en el horno (previamente calentado) a 180° por 10 minutos. Aunque estén blandas no las dejes mucho tiempo más, cuando se enfríen se van a endurecer y listo !!
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