Mi cuñada Sandra nos invitó muchas veces a eventos de cocina en que una chef te enseñaba y al final comíamos lo que habíamos preparado... solo fuimos a uno de ellos, pero siempre compartió las recetas... en esta ocasión, de la comida belga, este plato especial para picotear...

Siempre compré la masa lista del supermercado, pero esta receta que encontré en Instagram es tan fácil que ya no vale la pena comprarla hecha! Sirve tanto para dulce como para salado, y las proporciones son para 2 tapas, como en la foto, si quiere usar una sola, use la mitad de la receta.

En esta ocasión hice la del flojo y use una masa lista. La receta la publico a petición de quién siempre comparte sus recetas en su canal de YouTube, en Instagram y obviamente también aquí. Ahora agregué algunas fotos del paso a paso, espero les aclaren cualquier duda que tuviesen.

Tenía los ingredientes y quise hacer una tarta diferente.

Esta receta es fácil, relativamente rápida y sé que no es precisamente liviana, pero .... pucha que es rica!!!!!..... En casa, a veces, solo muy a veces, dejamos de lado tanta salud y cuidados y nos damos un gusto como éste.... Lo mejor de todo es hoy en día tenemos a nuestro alcance esta masa maravillosa y tan versátil, en distintos formatos y precios, de modo que es tan fácil hacer cosas ricas con ella .... Haaaa.... es primera vez que hago algo con esta masa, me hizo mucha ilusión trabajar con ella... es muy 'amable', así que por eso más adelante la probaré con algo dulce. Espero que les guste.

Esta vez lo rellene con lo que describo, pero hay infinidades de rellenos que puedes utilizar 🤗

Me encanta la pascualina, pero cada vez que intento hacer, le doy un giro a la receta y me quedan así..😂

Es una tarta típica en Argentina, con dos tapas de masa y rellano de acelga o espinaca, jamón, queso y huevos.

La tarta Tatin (pronúnciese "tatá") consiste en una capa gruesa de manzanas caramelizadas cubierta con masa quebrada ( Pasta Brisa o Pâte Brisée). Se hornea todo junto y cuando está lista, se voltea para que quede la fruta arriba. Es una receta francesa y un básico de la cocina internacional, mucha gente cree que es difícil prepararla pero, pocas tartas hay más sencillas y rápidas. En una hora la tienes.

Llamenle como quieran porque son ricas igual, les dejo las dos opciones dulces y saladas #mirecetario

Hace un tiempo mi nutricionista me contó que la peor harina que podemos consumir... es la refinada de trigo ( blanca). Por lo que me tocó investigar otras harinas más saludables y encontré infinitas posibilidades. Aquí les dejo una mezcla muy buena para tartas.😎 #cookpadchile

#delantaldorado #yococinoencasaMe quedaban arándanos congelados así es que decidí ocuparlos para hacer esta rica tarta. Para disfrutar de una rica once en casita con mi amada familia 🥰