Hamburguesas de pollo y zapallito
Pueden salir de 8 a 10 hamburguesas de un tamaño agradable o más cantidad si deseas hacerlas más chicas.
Hamburguesas de pollo y zapallito
Pueden salir de 8 a 10 hamburguesas de un tamaño agradable o más cantidad si deseas hacerlas más chicas.
Paso a paso
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Picamos la cebolla, el ajo y el morrón. Lo vertemos en un bowl junto con el pollo, la sal, pimienta o el condimento que hayas elegido y un huevo.
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Rallamos el zapallito de tronco y lo vertemos en el bowl junto con los demás ingredientes.
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Mezclamos todos los ingredientes y agregamos la media taza de pan rallado poco a poco mientras vamos revolviendo hasta unir
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Aceitamos una fuente para luego llevarla al horno con las hamburguesas ya armadas. (Si tenés molde las haces en él, sino haces un bollito y lo aplastas con la mano y le das forma, yo las hice así ya que no tengo molde😂).
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Si te salen más hamburguesas de las esperadas podes armarlas y ponerlas en un envoltorio de plástico para luego llevarlas al freezer y cocinarlas cuando lo desees.
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Cocinar a fuego moderado unos 8 minutos de cada lado, luego si deseas le podes agregar queso y darle un golpe de calor para que se derrita y listo a disfrutar!😊.
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