Migas de coliflor en Thermomix

Miren Barrena
Miren Barrena @MirenBarrena
Barakaldo, Bizkaia

#delantaldorado

Para mí esto ha sido todo un verdadero descubrimiento.
Fácil, rápido y riquísimo

Migas de coliflor en Thermomix

El cooksnap de Ana Muñoz cuando hizo Migas de coliflor en Thermomix.
El cooksnap de MaryGlory cuando hizo Migas de coliflor en Thermomix.
Miren Barrena
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Para mí esto ha sido todo un verdadero descubrimiento.
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Ingredientes

  1. 250 gcoliflor sin tallo
  2. 2 dientesajo pelados
  3. 1 cucharadapimentón
  4. AOVE y sal
  5. 75 gjamón picado

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos la coliflor en el vaso y lo trituramos con el turbo hasta que parezcan migas de pan (con un par de golpes yo lo he hecho)

  2. 2

    Añadimos el aceite y los dientes de ajo enteros. Programamos 7 minutos, varoma y velocidad 1. Sin cubilete

  3. 3

    Añadimos la sal el pimentón y el jamón. Colocamos el cubilete y programamos 4 minutos, temperatura 100 y velocidad 1

  4. 4

    Listo. A servir y a disfrutar.
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El cooksnap de Ana Muñoz cuando hizo Migas de coliflor en Thermomix.
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