Taco chacarero
Esta es una receta hecha sin medidas... Tendrás que analizar qué tan comilones son tus comensales para calcular al ojo las cantidades 😅
#delantaldorado
Taco chacarero
Esta es una receta hecha sin medidas... Tendrás que analizar qué tan comilones son tus comensales para calcular al ojo las cantidades 😅
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Lo primero es preparar las verduras. Así evitas contaminación cruzada.
- 2
Los porotos se pican a lo largo y el tomate en cubo.
- 3
La carne debe ser picada finita y en tiras.
- 4
Luego echar sal a la carne y colocarla al sartén con aceite caliente hasta que esté cocida (Para dar más sabor agregar ajo picado).
- 5
Calentar las tortillas según indicaciones del envase y agrega los ingredientes + aderezos a elección en una de las mitades y luego cerrar.
- 6
Tips: Para dar más sabor, se puede cortar el ají en rodajas, colocar un poco de limón, sal y aceite.
- 7
Para reducir el picor (si no te gusta tan picante) sacar las semillas y nervaduras antes de picar, lavar con sal y agua caliente.
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