Chuletas de cerdo al vino jerez con refresco de cola
Este patillo es exquisito y puede preparse para una comida o cena tanto formal como informal. Puede ser para 8 o 4 personas eso depende del buen apetito de nuestra familia
Chuletas de cerdo al vino jerez con refresco de cola
Este patillo es exquisito y puede preparse para una comida o cena tanto formal como informal. Puede ser para 8 o 4 personas eso depende del buen apetito de nuestra familia
Paso a paso
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En una sartén amplia se ponen las chuletas previamente sazonadas con sal y pimienta con media taza de agua y las hojas de laurel.
- 2
Cuando se ponen blancas por los dos lados se agrega el refresco y el vaso del vino y el azúcar; se deja hervir a fuego medio volteandolas de vez en cuando, se prueba de sal y de dulce y esto es al gusto de cada quien.
- 3
Estan listas cuando se hace una especie de miel especita pero lo suficientemente liquida para que a la hora de servir se bañe la carne con el gravy
- 4
Se acompaña con una ensalada de lechuga con vinagreta italiana y un spaguetti a la crema
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