Hamburguesa de lomo a la napolitana
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
Hamburguesa de lomo a la napolitana
Paso a paso
- 1
Los filetes de cerdo los salpimentamos y los maceramos en tomate triturado, orégano y albahaca. Vamos partiendo los panes a la mitad y los tostamos con un poco de mantequilla. Los filetes deben de estar macerados desde un día antes.
- 2
Al día siguiente los escurrimos. Una vez esté listo el pan, en una sartén ponemos aceite de oliva y hacemos los filetes. Cuando estén listos montamos la hamburguesa. Podemos añadir los ingredientes que queramos.
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