Calzones rotos

Calentar la leche con la taza de leche tibia (que quede toda el azúcar incorporada). Ponemos las 2 tazas de harina en el mesón formando una montaña y siguiente a esto hacemos un agujero en su punta, agregamos las 3 cucharadas de margarina derretida y mezclamos

De la masa hago una pelota mediana y la empiezo a amasar dejándo la masa plana, cortamos en una sola dirección y estos rectángulos que tenemos de masa le hacemos un corte al medío, y de la punta del calzon roro la pasamos por dentro del agujero haciendo las formas.