Paso a paso
- 1
Mezclar en un bowl los ingredientes secos: harina, azúcar, polvo de hornear. Colocar los 2 huevos, la mantequilla derretida, la leche, esencia de vainilla y la ralladura de limón. Revolver hasta juntar todo y crear una masa que no sea pegote
- 2
Sacar la masa del bowl y amasar un rato e ir agregando harina si es que faltara, la masa no debe pegarse en las manos
- 3
Dejar reposar la masa unos 20 minutos a temperatura ambiente o cerca del calor
- 4
Estirar la masa con un grosor de medio centímetro aprox, cortar en rectángulos, hacerle un hoyito al medio y dar la forma del calzón roto
- 5
Freír y luego espolvorear con azúcar flor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Pando le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/14393447
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Calzones rotos
#once #dulce #rico #delantaldorado


Calzones rotos
Receta chilena...


Calzones rotos
Para estos días de lluvia, unos maravillosos calzones rotos y acompañarlo de café, té o mates.


Calzones Rotos
Una receta que calienta el corazón en días de lluvia


Calzones rotos 😎🇨🇱
Calzones rotos sin leche. Muy ricos


Calzones rotos esponjosos ✨😋
Primera vez que hago calzones rotos sin leche y quedaron buenísimos!👉🏼Aquí van unos tips:👉🏼Para que queden esponjosos por dentro no hay que agregar leche, sino agua.👉🏼Y ojo con enharinar mucho el mesón porque el exceso de esta, al freír burbujea demasiado y salta aceite.👉🏼Si van a aumentar la receta agregar huevos enteros, no más yemas o te quedarán en exceso crujientes.👉🏼Pero el secreto más grande es agregarle si o sí la cascarita de naranja y limón rallada 😉


Calzones rotos
Calzones rotos sin leche


Calzones rotos


Calzones rotos
Esta receta es antigua me la enseñó mi madre en estas tardes de invierno ❄️ solíamos hacer este dulce para tomar un rico café o chocolate


Calzones rotos al horno
#chile #recetachilena #vivachile


Calzones rotos 👩🏼🍳
Un clásico! Para compartir con amor y nostalgia...


Calzones rotos
Yo los prefiero con ralladura de limón, mi hijo los prefiere con ralladura de naranja.


Calzones rotos con yogurt


Calzones Rotos
Ayer llovió, y entre sopaipillas y calzones rotos, son más Fáciles los Calzones Rotos jajaja así que esa opción ganó


Calzones rotos
Fácil rápido y ricas


Calzones Rotos Caseros!
Tratando de recopilar un poco de varias recetas logré una que quedan muy sabrosas, te invito a probarlas ;)#dulces


Calzones rotos
Esta receta clásica tiene sabor a familia, tardes después de clases preparados por mi madre, es uno de los muchos recuerdos de ella en la cocina, de repente desaparecía de la vista de todos y aparecía con una fuente con estos deliciosos calzones rotos, tenía la capacidad de preparar estos antojos en cosa de minutos. Les dejo esta receta con mucho cariño. #delantaldoradoReceta extraida de: www.enmicocinahoy.cl


Calzones rotos
Un clásico en la cocina chilena y una chanchada típica de las abuelas. Se consume mayoritariamente en invierno, y un manjar para todo niño del hogar.Nos dio el antojo en mi casa, y en vista que no nos queríamos exponer a los 5 grados que hacen ahora, nos vimos en una necesidad casi existencial de hacer algo rico. Que mejor que unos ricos calzones rotos.#reinadeinvierno


Calzones Rotos


Calzones rotos
Para días fríos como los de esta semana, con un cafecito, la mezcla perfecta


Calzones rotos


Calzones rotos
Me encantan ❤️ Calzones rotos sin leche


Calzones rotos
Pintados para disfrutar un día de lluvia #delantalcookpad2025


Calzones rotos
Ganas de hacer este dulce frito pero con poco azúcar en la receta


Calzones rotos


Calzones rotos
Calzones rotos sin leche


Calzones rotos 🇨🇱
Me encantan son especialmente para tomar un bien te junto una grata compañía#Familiar


Calzones rotos
Exquisitas masas dulces para disfrutar con la familia. Calzones rotos sin leche


Calzones rotos


Calzones rotos
Unos exquisitos calzones rotos para merendar ☕️🌄

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/14393447
Comentarios (2)