Gnocchis con salsa y mozzarella
piticlin43 @cook_2158536
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el puerro y ponemos a sofreír en una sartén.
- 2
Ponemos agua en una olla y cuando comience a hervir, echamos los gnocchis y cocinamos hasta que floten.
- 3
A su vez, cuando las verduras estén tiernas, ponemos el tomate y lo dejamos a fuego medio entre 5 y 10 minutos.
- 4
Se sirve un poco de salsa, ponemos los gnocchis y servimos más salsa. Finalizamos desmenuzando la mozzarella y poniéndola encima.
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