Estofado de conejo
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Estofado de conejo
Paso a paso
- 1
Marcamos el conejo salpimentado y reservamos, picamos las verduras y pochamos
- 2
Añadimos las espècias, doramos 5 min y añadimos el vino, 10 min que evapore el alcohol.
- 3
Añadimos el tomate, 5 min y cubrimos de agua. Hervimos 50 min, rectificamos de sal y a comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jordivivero Ya 70.000 Visitas.. Gracias le encantará ver cómo quedó.
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