Lomito de cerdo al merkén con papas fritas

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Villarrica

#delantaldorado #yococinoencasa #familiacookpad Me encanta el merkén así es que lo quise usar para darle más sabor a mi lomito. Les dejo esta rica y fácil receta 😋

Lomito de cerdo al merkén con papas fritas

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#delantaldorado #yococinoencasa #familiacookpad Me encanta el merkén así es que lo quise usar para darle más sabor a mi lomito. Les dejo esta rica y fácil receta 😋

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Ingredientes

35 a 40 minutos
4 raciones
  1. 1 kilolomito de cerdo
  2. 800 gramospapas prefritas
  3. 1 cucharadamerkén
  4. 1 y 1/2 litroaceite (para freír las papas)
  5. Sal a gusto

Paso a paso

35 a 40 minutos
  1. 1

    Aliñar el lomito con sal y merkén, luego colocarlo al horno por 40 minutos a 180 grados.

  2. 2

    Cuando el lomito lleve 25 minutos en el horno, freímos las papas en una olla con aceite caliente durante 15 minutos.

  3. 3

    Una vez listas las papitas, escurrir y echar sal. Saldrá junto el cerdito con las papitas así es que a disfrutar esta rica comida 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Villarrica
Chef Nicole MöllerTitulada hace más de 17 años de gastronomía Internacional en Universidad tecnológica Inacap ,con cursos anexos en Harward de cocina saludable y nutrición con una vasta además de su destacada trayectoria, amante de la gastronomía y creadora de muchas recetas estampando un sello único en cada una de sus preparaciones.Siendo tremendamente feliz compartiendo mis recetas en Cookpad.Instagram @chefnicolemollerFacebook Nicole Solange Mölleryoutube.com/channel/UC2Ia0vwVYGlyFIcp0zE1XxA
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