Pollo Manchurian es una fusión de comida China e Indonesia. Es muy popular en India y Pakistán.

#RevolucionCookpad #pollo #estofado #ChinoNo es necesario ir a un restaurante para comer comida China. Solamente planee para conseguir los ingredientes que necesite.Esta receta consiste en trutros de pollo dorados y cocinados en salsa China acompañados de vegetales salteados con fideos de arroz. Rociados con cilantro y semillas de sésamo tostadas.

Mi #Calendario2021 #yococinoencasa #polloEsta receta consiste en tiritas de pechuga de pollo con brócoli y otros vegetales salteados. Rebozados en una salsa China hecha con tofu fermentado.https://youtu.be/TSNKA_4wvtc

Este es un buen método para usar una carne que es dura y que desea hacer comida China. La carne le quedará blandita y con mucho sabor.https://youtu.be/RinQku8QYiw

Me encanta aprender de la cultura gastronómica del Perú es muy rica espero hagan la receta y les guste #CookpadChile #yococinoconcookpad

#Mirecetario. En un plato muy popular en CHILE, sencillo, fácil de hacer, con pocos ingredientes y fácil de encontrar.Si tuviera que darle otro nombre a esta receta, le pondría "Capricho o antojo de embarazada" porque es uno de los antojos que más tuve a mediados de los 80´s al estar embarazada de mi amado hijo Toño y hasta el día de hoy lo como con el mismo agrado de aquella maravillosa etapa.En sus ingredientes lleva choritos o mejillones en su concha que le dan un sabor muy exquisito a la preparación. Se cocinan sobre un sofrito de cebolla y ajo molido o picado finito con verduras picadas en cuadros pequeños como zanahoria y pimiento morrón verde y rojo a la que se agrega el arroz, aderezadas con un poco de sal, comino y un poco de merquén en reemplazo de la pimienta, ya que el merquen le otorga un sabor especial a todo tipo de preparaciones que necesite un toque algo picante y de muy buen sabor.A medida que va avanzando en la cocción, se van abriendo los choritos/mejillones quedando el arroz cocido impregnados con todo su sabor y el del aderezo.

#👉🌰👐🐱 Cocinar para mí, es recordar e imaginar. Este plato, tiene ambos componentes, recordar la cocina tradicional de mi tierra e imaginar el sabor de los ingredientes cuya combinación me resulta agradable. Todo esto, sumado a que tenía guardadas unas cuantas castañas y a que recordaba que mi mamá utilizaba el tomillo o el estragón para aliñar carnes blancas, llevó a concluir la preparación del plato que presento... alguien pregunta por su sabor?.... sólo diré que sacó 👏👏👏 bon apetit! #elrefranero

Una forma exquisita de cocinar el pollo asado.Tips: en caso de no tener ají panca, se puede reemplazar por ají de color.

Mi #Calendario2021!Estas costillitas de cerdo son cocidas, fritas, salteadas con vegetales y salsas Chinas. Acompañadas con arroz de coliflor frito.https://youtu.be/2aD0c0tImW8

#DelantalDorado23Esta es una receta muy sencilla y rápida para hacer.

#DelantalDorado23

#carnesbaratas. Más barato que la pechuga de pollo.Esta receta consiste en muslos de pollo sin piel, deshuesados, sazonados con salsa de ostra China y cocinados a la plancha. Los muslos de pollo son servidos con vegetales asiáticos y rociado con semillas de sésamo tostado. Usted puede usar los vegetales de su gusto. https://youtu.be/_C_6Z4bnYHo