*Tortilla de Pisto*
#escueladecocina
#colaborococinando
Una rica tortilla para cenar... os apetece?? Claro que si..!!!
Es una cenita ligera muy nutritiva con la que tendreis un éxito asegurado mis Patycofans, además de fácil la tendreis lista en un plis plas!!!
La receta del Pisto la tenéis en mi Blog.
Empecemos:
*Tortilla de Pisto*
#escueladecocina
#colaborococinando
Una rica tortilla para cenar... os apetece?? Claro que si..!!!
Es una cenita ligera muy nutritiva con la que tendreis un éxito asegurado mis Patycofans, además de fácil la tendreis lista en un plis plas!!!
La receta del Pisto la tenéis en mi Blog.
Empecemos:
Paso a paso
- 1
Mise en place...
- 2
Empezaremos cascando los huevos en un bol, ponemos sal y un chorrito de leche y batimos con fuerza hasta integrar bien y que haga mucha espuma...
- 3
En la sartén colocamos un buen chorro de aceite, cuando esté caliente añadimos los huevos batidos...
- 4
Dejaremos cuajar un par de minutos...
- 5
Ponemos por encima el pisto, dejamos cuajar otro minuto y la doblamos con mucho cuidadín...
- 6
Luego cuando veamos que esta hecha le damos la vuelta suavemente para que se haga por el otro lado...
- 7
Y servimos inmediantamente...
- 8
Acompañamos la tortilla de canónigos y espolvoreamos con queso rallado por encima...
- 9
Que la disfrutéis mis Patycofans!!!
- 10
Os dejo mi Blog...www.patycocandybar.com
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